點閱數
2906
著作者
push
發佈於
2016-09-12

自製的香辣牛肉醬絕對堪稱一絕,又辣又香,拌飯吃最好吃了

牛肉醬是一種以牛肉為主的調味品。牛肉富含蛋白質、鐵、鈣、維生素A、 維生素B1、維生素B12,肉鹼等。牛肉醬採用傳統工藝,巧妙結合御廚配方,炒制出的牛肉醬。味道純正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐調料,也可以直接食用。

材料:牛肉、花生、芝麻、豆豉、小米椒、五香料、姜、蒜、鹽


牛肉洗乾淨,一部分剁成肉末,一部分切成肉丁,小米椒切碎備用。


炒鍋里多放一點油,放姜蒜末炒香后,先把肉末炒到變色後放小米椒和黑豆豉。


牛肉丁提前煮熟,花生用擀麵杖碾碎,一起放到炒鍋里。


最後放芝麻、五香料和鹽調味,翻炒均勻之後就能出鍋了。

喜歡這篇文章嗎?

按個讚吧,不會令你失望!

你可能還喜歡如下這些文章

push via CosoHot
自製的香辣牛肉醬絕對堪稱一絕,又辣又香,拌飯吃最好吃了已經有2906次圍觀
來源:
http://www.cosohot.com/post_subject_2021.html
  1. 無論白米飯還是炒菜上澆兩勺醬,非常好吃,食慾大增
  2. 自製番茄醬、芝麻醬、花生醬,比買的好吃100倍
  3. 媽媽做辣椒油有一個小竅門,麻辣誘人,拌冷盤或面吃味道超級棒
  4. 最愛吃老公做的醬香回鍋肉,醬香濃郁,肥而不膩,長肉也要多吃幾口
  5. 不得不學的幾道下飯菜,馬上有食慾!
  6. 從此愛上胡蘿蔔--絕對好吃的胡蘿蔔炒肉絲的做法
  7. 做肉餅,需加一物,口感好解油膩,這樣做肉餅准沒錯~
  8. 自製的香辣牛肉醬絕對堪稱一絕,又辣又香,拌飯吃最好吃了
  9. 干煸土豆,焦香四溢,香辣過癮,是非常易做的一道家常菜
  10. 老媽做的干鍋魚塊太好吃了,麻辣誘人,魚肉滑嫩,怎麼吃都吃不膩
  11. 第一次聽說冷鍋魚,我喜歡吃辣,所以就做了,果然辣爽的感覺讓人難忘
  12. 雞翅怎麼做都好吃!15種絕世美味做法
  13. 全球最輕LIX 3D列印筆 Printing Pen
  14. 紅點至尊獎 PAPER摺紙檯燈
  15. 新型超級電容器讓手機幾分鐘內充滿電
  16. 大自然的神奇,讓人不由得要跪了
  17. 世界上最辣的十種食物,敢吃嗎,你能扛得住幾種?
  18. 臘月到忙灌腸 | 灌制香腸全攻略
  19. 把裙子穿成這樣,才能稱得上漂亮
  20. 一個貧窮而美貌的男人,在這世上可能遭遇什麼?
  21. 飯這樣炒,好吃的不得了
  22. 一個英國菇涼的自製特效臉!太贊了,不要看久了,會暈哦!!
  23. 好吃的干鍋,味道跟外面的一樣香
  24. 便攜自行車打氣管
  25. 教你自製鹹鴨蛋,味美還流油
  26. 孩子喝豆漿身亡,媽媽腸子悔青!自製豆漿必須知道這些事!
  27. 每個女人,都是無可複製的孤本
  1. 辣椒新吃法,辣椒雖辣,但是吃起來即刺激又美味,讓人難以拒絕
  2. 鮑魚長成這樣有人不喜歡,但是它營養價值高,煲湯、紅燒做法多樣
  3. 實拍非洲的海鮮市場,巨大龍蝦超級誘人,也許你也沒見過
  4. 端上桌的香煎鯽魚沒等開飯就被家人一掃而空,味道相當棒
  5. 干煸土豆,焦香四溢,香辣過癮,是非常易做的一道家常菜