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最近胃口不佳咋辦，這道椒鹽脆皮豆腐是不錯的選擇


材料：嫩豆腐，澱粉，蔥，食鹽，胡椒粉，花椒粉，干澱粉

嫩豆腐切片，撒上食鹽、胡椒粉和花椒粉，放置片刻

等豆腐片出水后，用廚房紙吸去水分，裹上干澱粉

鍋內熱油，放入豆腐片煎炸，待一面定型后，翻轉煎另外一面，煎至兩面金黃后撒蔥花即可


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