一個很有錢的朋友之前在越南經商,後來認識一個越南女人之後,兩人看順眼就回國結婚了,我聽說越南媳婦很會搭理家,做飯啥的都非常好吃,結果我那朋友卻告訴我:「給我做的菜讓我哭笑不得..」,今天我們就來看看這個越南媳婦到底把中餐做的什麼樣。
剛回國的第一天,我朋友的越南媳婦做了一道正宗的越南河粉,味道非常棒。
看起來有一種美式中餐對的感覺,米飯少,肉多還配上了春卷,最主要的是味道很咸!
把中西越三個結合的混合風味中餐,當然味道還是很不錯的,就是看著很怪,炒飯加上牛排還有其他炸糕之類的。
「能不能做些清淡簡單點的」。結果這位越南媳婦做了一盤炒飯配上一丁點的肉末和的肉丁,看完直接就傻了眼。
偶爾也會嘗試放不同的食材在炒飯里,比如做成海鮮炒飯加上一些麵條。
有時候甚至又在麵條裡面放一些奇怪的特質醬料,最後變成了一盤黑暗料理。
基本每天都是炒飯加幾個配菜,炒飯還是那些炒飯,配菜卻每天不同更換。
+
最後我這位朋友終於放棄了讓她的越南媳婦學中餐的念頭,之後每天都吃著越南的菜,越南夏季卷, 蛋花湯, 花椰菜炒飯和甜酸雞!