曼谷是遊客們收穫最豐的旅遊目的地,酸甜馥郁的美食、考山路舒適溫馨的住宿都令旅行妙不可言;筆者根據去年12月泰國之游的旅行體驗,總結了以下五種奢華游建議,定讓你開心暢遊「微笑之都」曼谷。
1.乘坐卡達航空公司的商務艙
從2014年12月5日起,卡達航班開通了一條通往曼谷的新航班A380。作為一名商務艙的乘客,筆者享受到了一種低調炫酷的機艙設計,柔軟 舒適的床位,電影、音樂、電視等配套服務一應俱全(可以欣賞到小鬼當家、最新的Alt-J樂隊專輯,傑茜駕到的片段)還可以在空中酒廊里享受庫克香檳。從 美國起飛,在新多哈機場經停的那趟航班與18小時直飛的航班相比,筆者更推薦前者。推薦您在時間寬鬆的情況下乘坐這趟航班,因為這趟航班在轉機處有便利的 設施,是體驗中東文化不容錯過的絕好機會。
2.下榻在四季酒店
坐落在巴吞旺縣的曼谷四季酒店地處一片僻靜的綠洲,緊靠奢華的購物區。酒店公共關係署的高級主管尼谷拉?奇爾頓(Nicola Chilton)稱:「我們酒店於1938年開始營業,一度成為該地區最大的酒店服務企業。」筆者十分恐懼位於豪華樓梯上的壁畫,從地板到天花板都在描繪 從查克里王朝到現代泰國的歷史進程,且這些壁畫完全是採用手工漆在19張絲板上塗色。儘管曼谷建築進入到當代的設計風格,但酒店內仍掛有古時期東南亞人的 魅力畫像。酒店以深紅木色作為基底色,擁有令人倍感親切的開放式庭院,世界其他地方無法比擬的的泰式熱情。共有四處餐廳,三處酒吧區,一處奢華的溫泉浴 場,還有一個健身中心,一處高檔的購物商場,旅客們待在酒店裡會有如同出去遊玩一般的愉快心情。
3.預定一艘曼谷私人遊船
湄南河快運交通船擁有820萬的客流量,甚是擁擠。預定一艘私人的遊船來觀光城市的運河能讓你更了解關於這座港口城市的歷史和商業。導遊會向你 介紹沿途的許多寺廟,讓你了解關於現代曼谷的信息,比如經過曼谷的詩里拉吉醫院,就會向你介紹這座城市的現代醫療系統。在靠近斯威碼頭的地方,可以進行許 願和餵魚的活動,那裡的鯰魚還會吞食遊客向水中扔下的麵包片。預定私人遊船需要880泰銖,途中包括其他一些諸如參觀寺廟,水上市場等活動。
4.在曼谷Baan Khanitha餐廳用餐
筆者認為在曼谷最享受的事情就是經歷泰國文化中如家一般的溫馨感覺。Baan Khanitha餐廳內部擁有懷舊氣息,能讓人想起某位熟識的餐廳一般,那一片角落為你提供恬靜、浪漫的晚餐,或者可以和朋友共享一個歡樂喧囂的夜晚。餐 廳服務十分周到,也擁有最地道的泰式美食,如:開胃食品蜜延堪(miang kham)(在菜葉上堆上一些細碎的薑絲、椰子肉、花生、酸橙和干蝦米,再均勻地撒上一種香甜辛辣的醬汁),再如甜點芒果糯米飯(kao niow mamuan),加上雞尾酒,人均消費1500泰銖就可以享受到曼谷最豐富奢華的招待與服務。
5.在曼谷Blue Elephant餐廳學做泰國菜
旅途中,比品嘗泰餐更美妙的一件事就是學習如何做泰餐。主廚Nooror Somany Steppe和她的女兒桑德拉(Sandra)在 Blue Elephant餐廳開了一個泰國料理烹飪學校,在餐廳的廚房向學員親自示範做泰菜。筆者整整學習過午餐烹飪的四節課程,課程內容包括製作魚蛋糕、泰式雞 肉沙拉,直接使用當地的材料做餐使我的烹飪經驗迅速提高,可以把一些泰式的口味帶回家令筆者感到興奮至極。烹飪課程的設置適合於不同水平的學員。課程要 求:至少有半天時間在工作坊,更多學習的時間就是陪伴你的講師去早市購物、熱衷於品嘗美食的人也同樣熱情歡迎您來到Blue Elephant 餐廳。餐廳建築也呈現出令人震撼的殖民時期建築風格,同時還參雜著現代泰國的元素。