醋本身含有對人體有益的營養成分,可以殺滅化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌、腳氣病菌等,能消腫、軟化血管、降低血脂。醋還能抑制人體衰老過程中氧化物質的形成,促進維生素C的吸收,達到美容的效果。在不同的時間段喝醋,還能起到不同的功效,請看:
1、上午喝醋防感冒
醋中含有豐富的維生素和氨基酸,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收,能提高機體免疫力,讓身體更加強壯。果醋中還含有豐富的維生素C,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。醋酸有抗菌消炎的作用,可預防感冒。對於易感冒人群來說,可以在早飯後出門前喝一瓶果醋,抵禦早晨上班路上的寒冷,尤其是在冬天,可以把果醋加熱來喝,這樣對胃刺激更小,醋的消毒殺菌效果也更好。
2、下午喝醋解乏
對於上班族來說,果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。通常下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果。一般來說,醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞,達到解乏功效。
經過長時間勞動和劇烈運動后,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,有利於清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
3、夜晚喝醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡,血液循環不暢,往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值,控制油脂分泌,擴張血管,加快皮膚血液循環,有益於清除沉積物,使皮膚光潤。果醋中含有豐富的氨基酸,可以促進體內脂肪分解,起到減肥的作用。
溫馨提示:醋酸性較大,容易腐蝕牙齒,應用水稀釋,盡量用吸管直接咽下,然後用水漱口。
爱美之心,人人有之